TERMÔMETRO DE FORQUILHAS DE CARNE ELÉTRICA
Informação básica
Modelo: 100407
Descrição do produto
Um termômetro de carne ou termômetro de cozimento é um termômetro usado para medir a temperatura interna da carne , especialmente assados e bifes e outros alimentos cozidos. O grau de "cozimento" de carne ou pão se correlaciona estreitamente com a temperatura interna, de modo que uma leitura de termômetro indica quando é cozida conforme desejado. Ao cozinhar, os alimentos sempre devem ser cozidos para que o interior atinja uma temperatura suficiente, que no caso da carne é suficiente para matar agentes patogênicos que podem causar doenças transmitidas por alimentos ou, no caso do pão, é feito cozimento ; O termômetro ajuda a garantir isso.
Grupo de Produto : Utensílios de cozinha > Termômetro
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